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房山区食药监局青龙湖所开展开学季食品安全入校检查

日期:2017-09-08 14:36:54编辑作者:皇冠线上娱乐平台
  中小学已陆续开学,为切实保障广大师生饮食安全,房山区青龙湖镇食品药品监督管理所在辖区内开展为期一周的秋季学校食堂食品安全大检查活动。
  此次专项检查,青龙湖所对辖区中小学、幼儿园、学生校外托管机构食堂,学校周边食品店、餐饮店和食品摊贩进行拉网式检查。重点检查学校食堂资质证明,食品安全责任制落实情况,食品安全管理机构设置情况和食品安全管理制度落实情况。
  检查中,工作人员对学校食堂米、面、油、肉等大宗商品的采购,添加剂使用管理情况、废弃油脂回收情况等进行重点核对。经查,辖区学校食堂硬件设施普遍较好,大宗食品能做到定点采购,添加剂能做到专柜储存、专人管理、科学使用,食堂卫生管理比较到位。对于存在的问题,执法人员当场责令学校食堂立即整改,并将适时组织回头看。

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